Hasznos tudnivalók a házi kertműveléshez
A Szadai Biodinamikus Bemutató Közösségi Kertben márciusban megtartott három műhelyfoglalkozáson több mint harminc érdeklődő vett részt, köztük szadaiak és környékbeliek, de érkeztek az ország távolabbi vidékeiről is. A vegyszer nélküli, biztonságos élelmiszer megtermeléséhez nem elég ma elődeink tudását újra alkalmazni és a tájhasználatukat követni. A biodinamikus módszer olyan – elsőre talán meglepő – technikát/technológiát ajánl, amelynek alkalmazásával nemcsak a megtermelt élelmiszer minősége, de az ember természeti környezetéhez való viszonya is új szintre lép. A foglalkozásokon például kiderült, hogy a zöldhulladékok zsákba való gyűjtése helyett hasznosabb azokat a fák köré helyezni. A durva mulcs ugyanis nemcsak segíti a fák földben lévő tápanyagának áramlását, hanem a közönséges fülbemászó (hasznos) bogaraknak is szállást ad, amelyek „éjszakai műszakban” megeszik a fák szinte összes kártevőjét. Továbbá azt is megtudhatták a jelenlévők, hogy a gombás, penészes avart a megfelelően épített komposztra kell tenni, mert azon a hőfázisban minden elbomlik, tiszta komposzt lesz belőle.
A műhelysorozat háromhetente szombatonként zajlik (a legközelebbi április 29-én lesz), ide és a közösségi kertbeli zöldségtermesztésre is lehet jelentkezni a következő elérhetőségeken: szadaibiokör@gmail.com; 06-70/948-1344 (Zöld Edit), Biodinamikus gazdálkodás gyakorlatban és elméletben Facebook-csoport.
Szadai Biokör